Una gran cantidad de personas festejaron el Día de la Constitución en Gines, una jornada que desde hace unos años se ha erigido como sinónimo de convivencia, encuentro y disfrute.
Desde primera hora de la mañana personas de todas las edades comenzaron a llenar el Parque municipal Concejala Dolores Camino, que cumplía su segundo aniversario desde su reinauguración; un espacio lleno de vida y de posibilidades para pasarlo bien
En total fueron 21 los participantes del XII Concurso de Paellas de Gines, que prepararon elaboraciones de lo más diverso, todas con el arroz Brillante ‘Sabroz’, aportado desde la organización, como ingrediente principal.
Cada paella debía ser elaborada íntegramente en el propio stand entre el cocinero y su pinche, teniendo éstos libertad en el estilo e ingredientes, por lo que se pudieron probar una gran variedad de recetas.
El jurado experto estuvo compuesto año más por alumnos de la Escuela de Hostelería del IES Heliópolis, que fueron valorando los platos en base a su elaboración, sabor y presentación.
Tras su paso por cada stand, se repartieron entre el numeroso público asistente de manera gratuita las diferentes paellas recién elaboradas.
Por su parte, en el V Concurso de Postres y Dulces Tradicionales el número de participantes fue de 8 trayendo gran cantidad de elaboraciones, todas ellas artesanales, lo que sirvió para poner en valor la gastronomía casera típica de la localidad.
De forma paralela se celebró también el II Rastrillo Solidario organizado por la junta local de la Asociación Española contra el Cáncer (AECC) con la colaboración de la delegación municipal de Políticas del Mayor, llevándose a cabo además varias subastas, todo ello encaminado a recaudar fondos para la investigación.
La cita contó también con dos actuaciones musicales en directo de la mano de ‘Los Teddy Boys’, banda que recuperó un selecto repertorio de los años 60 y 70, y “Xavivi Rivera & Band”, que rescató conocidas composiciones y éxitos de ‘El Barrio’.
Los premiados
Tras el almuerzo, todos los participantes subieron al escenario para hacerse una gran ‘foto de familia’ y recibir un diploma como agradecimiento por su participación.
Acto seguido se daba a conocer el veredicto del jurado.
Así el tercer premio a la “Mejor paella”, dotado con diploma y 50€, fue este año para ‘Amigos de Villanueva del Pítamo’, mientras que el segundo, consistente en diploma y 100€, fue a parar a manos de Talleres Midas. El primer premio del Concurso de Paellas de Gines, dotado con 150€, diploma y 10 kilos de arroz Sabroz, se lo llevó Lola Moreno, que recogió además de manos de la Asociación de Amigos de los Reyes Magos, ganadores de 2018, el “Mandil de Oro”, un reconocimiento honorífico que ostentará hasta el próximo año.
El premio a la “Paella mejor decorada” recayó en la Asociación de Amigos de los Reyes Magos, mientras que el galardón a la “Paella más original” fue para Juan Carlos Pedrós y Javier Rico. Por su parte, el reconocimiento al “Chef y Pinche mejor equipados” se lo llevó La Agrupación Parroquial San Ginés, mientras los “Pinches más enrollados” fueron ‘Arroceros de Liébana’.
El “Premio Sabroz”, a la paella más gustosa o con mejor sabor, recayó en la Hermandad del Rocío, que fue obsequiada además con 10 kilos de arroz Sabroz.
En cuanto al concurso de Postres, el Club de Natación Sincronizada Estrella del Mar se hizo con el primer premio, dotado con diploma y 5 litros de aceite El Molino de Gines, quedando en segundo lugar Loli Moreno, y Rocío Romero como tercera clasificada. El postre más original se lo llevó Mª Ángeles Garrido, mientras que el mejor presentado fue para Elisa Zamorano.
En cuando al certamen de Dulces Tradicionales ganó la Asociación de Personas con Discapacidad ‘Cuando Tú Quieras’, llevándose diploma y 5 litros de aceite El Molino de Gines. Rosa y Encarni Cabrera se hicieron con el segundo puesto, mientras que Layla Habourbe hizo lo propio con el tercero, llevándose también el galardón al ‘Más original’. Rosa y Encarni Cabrera se hicieron con la ‘Mejor presentación’.
Con todo lo anterior, un nuevo 6 de diciembre Gines ofreció una jornada inmejorable en la que personas de todas las edades disfrutaron de una actividad en la que gastronomía, diversión, solidaridad y convivencia volvieron a ir de la mano.
